Majutusettevõtte juhtimine

Kinnitanud: esimees L. Iljina

Majutusettevõtte juhtimine

Koolituse kestus:

  • 540 akadeemilist tundi (384 tundi auditoorset õpet, 96 tundi praktikat, 60 tundi iseseisvat tööd).

Koolituse eesmärk:

Kursus valmistab ette kvalifitseeritud spetsialiste hotellinduse valdkonnas, andes teadmised ja oskused hotelli juhtimiseks, personali haldamiseks ning teeninduse ja müügi parandamiseks.

Sihtgrupp:

  • Hotellide ja majutusasutuste juhid.
  • Hotelliteenindajad, kes soovivad täiendada oma teadmisi.
  • Inimesed, kes soovivad alustada tööd hotellinduses.

Koolituse sisu:

  1. Hotelliettevõtte äriplaneerimine ja käivitamine

    • Äriplaani koostamine ja ettevõtlusvormi valik.
    • Teenuste arendamine ja kvaliteedistandardid.
    • Finantsjuhtimine ja eelarvestamine.

  2. Hotelli töökorraldus ja teenindusprotsessid

    • Hotellinduse seadusandlus ja regulatsioonid.
    • Vastuvõtuteeninduse ja kliendisuhtluse korraldamine.
    • Tubade ettevalmistamine ja kvaliteedikontroll.

  3. Personalijuhtimine ja meeskonnatöö

    • Töötajate värbamine ja koolitus.
    • Motiveerimine ja töötulemuste hindamine.
    • Meeskonnatöö ja rollijaotus hotellis.

  4. Turundus ja müügistrateegiad

    • Hotelli bränding ja positsioneerimine.
    • Online-müügikanalid ja reklaam.
    • Kliendisuhete haldamine ja lojaalsusprogrammid.

  5. Ohutus ja kvaliteedijuhtimine

    • Tuleohutus ja riskijuhtimine hotellis.
    • Hügieeninõuded ja keskkonnasäästlikud lahendused.
    • Klienditagasiside kogumine ja analüüs.

  6. Dokumentatsioon ja finantsaruandlus

    • Hotelli tegevusega seotud dokumentide haldamine.
    • Maksuarvestus ja seadusandlikud nõuded.
    • Raamatupidamise alused ja finantsplaneerimine.

Koolituse maksumus:

  • Täielik maksumus: 2990 eurot.
  • Igakuine makse: 130 eurot.

Õpingute alustamise tingimused:

  • Õppe algus: grupi komplekteerimisel.

Lõpetamise tingimused:

  • Praktilise juhtimisprojekti esitamine.
  • Aktiivne osalemine koolitusel ja praktikal.
  • Väljastatav dokument: Tunnistus.

Paindlik ajakava:

  • Õppetöö graafik kooskõlastatakse individuaalselt.

Kontakt ja registreerimine:

Kursus toimub eesti ja vene keeles.